Nyponshot med ingefära

Recept: 1 sats

Ingredienser

Nypon & ingefärsgrund
2 dl nyponskalsmjöl
1,5 liter vatten
3 dl råsocker
2 dl flytande honung
100 gr riven färsk ingefära

Metod

Lägg alla ingredienser i en kastrull och koka upp, låt stå och dra i 30 minuter, sila och kyl. Förvara i kylskåp. Blanda grunden med äppelmust efter tycke och smak

Mathias kommentarer

Nyponshot går självfallet att servera varm också. Kan vara mycket trevligt om det är en kylig morgon. Tänk då på att värme hålla drycken i en termos.