Källor & litteratur

Andersson, Ingvar & Granlund, John (red.) (1956-1978). 

Kulturhistoriskt lexikon för nordisk medeltid från vikingatid till reformationstid.

Malmö: Allhem

Andréasson Sjögren, Anna, Heimdahl, Jens & Leino, Matti Wiking (2021). 

Svensk trädgårdshistoria Förhistoria och medeltid.

[Stockholm]: Kungl. Vitterhetsakademien

Broocman, Reinerus (2016[1736]). 

En fulständig swensk hus-hålds-bok: en handbok i gårds- och hushållsskötsel i vid mening från 1700-talets första hälft samt Broocmans värld och hushållsbok belyst i åtta artiklar av nutida forskare.

[Stockholm]: Kungl. Skogs- och lantbruksakademien.

Eneroth, Olof & Smirnoff, Alexandra (1896-1902). 

Handbok i svensk pomologi: eller beskrifning öfver ädlare i Sverige på fritt land odlade trädfrukter och fruktträd.

Ny uppl. Stockholm: Norstedt

Grabowski, Radoslaw (2014). 

Cereal husbandry and settlement: expanding archaeobotanical perspectives on the southern Scandinavian Iron Age.

Diss. (sammanfattning) Umeå : Umeå universitet, 2014

Heimdahl, Jens (2010),

”Barbariska trädgårdsmästare. Nya perspektiv på hortikulturen i Sverige fram till 1200-talets slut”,

Fornvännen 105, 265–280.

Larsson, Inger (2010). 

Millefolium, rölika, näsegräs: medeltidens svenska växtvärld i lärd. 2. rev. och utök. uppl.

Stockholm: Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien.

Leino, Matti Wiking (2017). 

Spannmål: svenska lantsorter.

Stockholm: Nordiska museets förlag

Lindeblad, Karin (2010),

”Lavendel, hjärtstilla och svarta vinbär. Om medeltida klosterträdgårdar i Östergötland”, i: Fokus Vreta kloster, 17 rön om Sveriges äldsta kloster, red. Tagesson, Göran.

Stockholm: Statens historiska museum, 281-306.

Muranty, Hélène, et al. (2020)

"Using whole-genome SNP data to reconstruct a large multi-generation pedigree in apple germplasm." 

BMC plant biology 20.1 (2020): 1-18.

Myrdal, Janken (1985). 

Medeltidens åkerbruk: agrarteknik i Sverige ca 1000 till 1520.

Diss. Stockholm : Univ., 1986

Nilsson, Anton (1986). 

Våra äpplesorter: deras historia, egenskaper och kännetecken. 1. uppl.

Stockholm: Nordiska museet

Nilsson, Anton (1989). 

Våra päron-, plommon- och körsbärssorter: deras historia, egenskaper och kännetecken. 1. utg.

Stockholm: Karlebo

Nygårds, Lena & Leino, Matti Wiking (2013). 

Klint Karins kålrot och mor Kristinas böna: om fröuppropets kulturarv.

SLU

Olaus Magnus (1982). 

Historia om de nordiska folken.

[Ny utg.] Stockholm: Gidlund

Strese, Else-Marie & De Vahl, Erik (2018). 

Kulturarvsväxter för framtidens mångfald: köksväxter i Nationella genbanken.

1:a uppl. Uppsala: SLU

Strese, Else-Marie & Tollin, Clas (2015). 

Humle: det gröna guldet. 1. uppl.:

Nordiska museet